Pasta & Kek Tarifleri
MALZEMELER
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un(+1 yemek kaşığı)
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
- SOSU İÇİN
2 su bardağı süt
2 paket krem şanti
HAZIRLANIŞI
- Karıştırma kabının içerisine şeker ve yumurtayı öncelikle iyice çırpın. Ardından içerisine un, süt, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilin ilave edin. Mikser yardımı ile tüm malzemeleri bir kek kıvamına getirin.
- Tercihen bir borcamı yağlayın ve karışımı dökün. 180°C de yaklaşık 40 dakika fırında pişmesi için bekleyin ve pişen kekin üzerini kürdan yardımı ile belirli aralıklarla delin. Kekin soğuması için bir kenarda bekletin.
- Son aşama olarak soğuyan kekin üzerine hazırladığınız krem şantiyi dökün biraz dinlendirdikten sonra buzdolabında muhafaza edin. Afiyetli günler dileriz.