Etli Yemekler
MALZEMELER
3 adet yeşil biber
1 kilo dana kuşbaşı
2 adet soğan
100 gram kuyruk yağı
1 adet kapya biber
1 su bardağı sıcak su
2 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
- Kuyruk yağını küçük boyutlar halinde doğrayın tencerede yakmadan hafifçe erimesini sağlayın. Ardından kuşbaşı etleri ve tereyağını ilave edin, etler suyunu salana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
- Kendi suyunu çekmeye yakın üzerine doğranmış biberleri, domates, soğan, karabiber ve kekik ilave ederek iyice karıştırın. Ardından sıcak suyunu dökün ve kapağını kapatın.
- Kısık ateşte yavaş yavaş yaklaşık 1 saat boyunca pişmesini sağlayın. Piştiğini kontrol edin ve üzerine tuzunu ekleyin. Son olarak üzerine tuzunu ekleyin ve afiyetle kalın.
I have been browsing online more than 4 hours today, yet I never found any interesting article
like yours. It is pretty worth enough for me.
In my view, if all webmasters and bloggers made good content as you did, the web will be much more useful than ever before.
Thank you very much.