Pasta & Kek Tarifleri
MALZEMELER
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı un
3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı fındık
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
- Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice eriyene kadar çırpın. Bir mikser yardımı ile bunu kolaylaştırabilirsiniz. İyice çırptıktan sonra içerisine süt ve sıvıyağ ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
- Kabın içerisine elenmiş unu yavaş yavaş ilave edin ve çırpmaya devam edin. Ardından kabartma tozu, vanilini ve dövülmüş fındığı ilave edin. Kek kalıbının her yerini yağlayın ve karışımı kalıbın içerisine dökün.
- Fırında ilk 45 dakika 100°C daha sonra 175°C derecede 15 dakika boyunca pişirin. Arada kürdan ile kontrol edin. Piştiğinden emin olduktan sonra fırından çıkartın. Yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Mutlu günler dileriz.