Etli Yemekler
MALZEMELER
2 kg tavuk kanat
1 su bardağı barbekü sos
2 yemek kaşığı süzme bal
4 yemek kaşığı ketçap
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam pul biber
1 tutam toz biber
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- Geniş bir kâsede zeytinyağı, pul biber, toz biber ve tuzu iyice karıştırın. Tavuk kanatlarını hazırladığınız karışıma batırın ve fırın tepsisine sırayla yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C bir fırında 30 dakika boyunca pişirin.
- Başka Bir kâse içerisine ketçap, bal ve barbekü sosu iyice karıştırın. Fırından çıkardığınız tavukları hazırladığınız sosa yatırın tekrardan fırın tepsisinin üzerine yerleştirin. Yaklaşık 10 dakika boyunca tavuk kanatlarını iyice kızarıp çıtır kıvama gelmesini sağlayın. Afiyetle sıcak bir şekilde servis edin.