Salata & Meze Tarifleri
MALZEMELER
1 kg domates
250 gr biber
4 diş sarımsak
1/4 su bardağı sirke
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- Domates ve biberleri küçük küp küp olacak şekilde doğrayın. Sarımsakları rendeleyin. Bir kabın içerisinde domates, biber, sarımsak, sirke, zeytinyağı ve tuz ilavesi ile tüm malzemeleri iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak acı olması için çeşitli baharatlardan ilave edebilirsiniz.
- Yaklaşık 30 dakika boyunca dinlendirdikten sonra afiyetle servis edebilirsiniz. Ağzı kapalı kavanozlarda buzdolabında muhafaza edebilirsiniz dilediğiniz zaman ikramda bulunabilirsiniz. Afiyet ve sağlıklı günler dileriz.