Salata Tarifleri
MALZEMELER
5 adet patates
5 dal taze soğan
2 adet havuç
1 adet limon
1/3 çay bardağı zeytinyağı
1 tutam maydanoz
1 tutam pul biber
1 tutam sumak
1tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- Patatesleri öncelikle yıkayın ve tencereye pişmesi için yaklaşık 45 dakika kadar pişmeye bırakın. Bir kabın içerisinde malzemeleri doğramaya başlayın. Taze soğan ve maydanozları ince ince kıyın. Havuçları rendeden geçirin.
- Haşlanan patatesleri soyup temizledikten sonra küpler halinde dilimleyin. Salata malzemelerini bir kabın içerisine alın. Son olarak üzerine limon, zeytinyağı, pul biber, sumak ve tuz ilavesi ile sosunu hazırlayın ve dökün. Afiyetle ve mutlulukla kalın.