Salata & Meze Tarifleri
MALZEMELER
2 adet domates
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet kapya biber
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
3 dal taze soğan
1 adet limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam pul biber
1 tutam sumak
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- İlk olarak domates ve kapya biberi küp küp olacak şekilde doğrayın. Ardından maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince ince olacak şekilde kıyın. Büyük bir kasede tüm malzemeleri birleştirin.
- Üzerine önceden haşlanmış nohut, limon, zeytinyağı, pul biber, sumak ve tuzunu ilave ederek tadını damak zevkinize göre ayarlayın. İyice harmanladıktan sonra salata kaselerinize alabilirsiniz. Afiyet ve mutluluklar dileriz.