İçecek Tarifleri
MALZEMELER
2 yemek kaşığı hibiskus
1/4 limon
1 litre ılık su
1/2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karanfil
1 adet çubuk tarçın
HAZIRLANIŞI
- Karanfil, tarçın, limon, hibiskus ve suyu bir tencerenin içerisine alın. Kısık ateşteki bir ocakta kaynamaya başlayınca yaklaşık 15 dakika daha kendi halinde kaynamasını sağlayın. Ocağı kapatın ve bir süzgeç yardımı ile süzün.
- Şekerini ilave edin ve damak zevkinize göre şeker miktarını azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Şeker eriyene kadar karıştırın ve şerbet soğuduktan sonra soğuk bir şekilde tüketmeniz için buzdolabına kaldırın. Afiyetle kalın.