Salata & Meze Tarifleri
MALZEMELER
3 adet salatalık
1 su bardağı süzme yoğurt
1 adet kırmızı soğan
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam dereotu
1 tutam nane
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- Soğanları ince ince piyazlık olacak şekilde doğrayın. Salatalıkları yuvarlak yarım halkalar halinde dilimleyin. Elinizde süzme yoğurt mevcut değilse yoğurdunuzun suyunu kullanmadan da yapabilirsiniz.
- Bir karıştırma kabında sarımsakları rendeleyin, zeytinyağı, nane ve tuzu iyice harmanlayın. Tüm salata malzemelerini bir yerde birleştirdikten sonra iyice karıştırın ve üzerine kıyılmış dereotu ile servis edebilirsiniz. Afiyetle kalın.