İçecek Tarifleri
MALZEMELER
5 adet greyfurt
3 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 lt sıcak su
4 adet poşet çay
HAZIRLANIŞI
- Kabukları soğulmuş ve dilimlenmiş greyfurt, su ve şekeri yüksek ateşte kaynatın. Yumuşayan greyfurtları bir çatal yardımı ile ezerek suyunu süzgeçten geçirin. Posasını kullanmayacaksınız. Soğuması için greyfurt şurubunu buzdolabına alın.
- Sıcak suyun içerisinde poşet çayların demlenmesi için yaklaşık 5 dakika bekletin. Ardından çayın soğuması için buzdolabına kaldırın. Tamamen soğuduktan sonra servis bardaklarınıza buz taneleri ile biraz çay, biraz greyfurt şurubu ilavesi ile buz gibi bir içecek elde etmiş olun. Afiyetle kalın.