KARPUZLU DONDURMA

Tatlı Tarifleri

Recipe by mutfaktarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı şeker

  • 2  paket soğuk krema

  • 1 adet yarım karpuz

  • 250 gr maskarpon

HAZIRLANIŞI

  • Karpuz çekirdeklerini mutlaka ayıklayın bir robot yardımı ile püre kıvamına gelene kadar  çektirin. Mikser yardımı ile soğuk kremayı iyice çırpın ardından içerisine şeker ilave edin ve çırpma işlemine devam edin. Kremanın soğuk olmasına çok dikkat edin. İçersine hazırladığınız püreyi ve maskarponu ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırma işlemine devam edin.
  • İşlem bittikten sonra ağzını kapatacağınız bir kabın içerisine dondurmayı dökün buzluğa veya derin dondurucuya kaldırın. Her iki saatte bir dondurmayı mikser yardımı ile karıştırın. Bu işlemi yaklaşık 5 sefer kıvam alana kadar tekrarlayın daha sonra dilediğiniz zamanda servis edebilirsiniz. Afiyetli günler dileriz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir