Tatlı Tarifleri
MALZEMELER
2 paket soğuk krema
1 su bardağı şeker
250 gr maskarpon
800 gr böğürtlen
HAZIRLANIŞI
- Blender yardımı ile soğuk kremayı iyice çırpmaya başlayın. Kremanın soğuk olmasına çok dikkat edin. Ardından şeker ile birlikte bir püre kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. İşlem bittikten sonra içerisine böğürtlen ve maskarponu ilave edin.
- Karışım tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar işleme devam edin. Ağzını kapatabileceğiniz bir kabın içerisine dondurmayı dökün derin dondurucu ya da buzluğa kaldırın. Her iki saatte bir dondurmayı mikser yardımı ile karıştırın bu işlemi yaklaşık 4-5 defa kıvam alana kadar tekrarlayın. Dilediğiniz zamanda servis edebilirsiniz. Afiyetle kalın.