Tatlı Tarifleri
MALZEMELER
1 litre süt
1 paket krema
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
125 gr lotus bisküvi
HAZIRLANIŞI
- Bir tencereye süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını ocağın üzerine koymadan iyice çırpın. Tam anlamıyla malzemeler iyice karıştıktan sonra kısık ateşteki ocağa alın. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Kıvam alınca en son vanilini ekleyin. Biraz daha karıştırmaya devam edin ve ocağın altını kapatın.
- Üzerine son olarak kremayı ekleyip iyice karıştırın. Harcın Kabuklanma yapmaması için şeffaf bir poşet veya streç filmle üzerini örtün. Soğuması için bir kenarda bekletin. Tüm kup kaselerine rondodan geçirilen bisküvi ile alt zemin hazırlayın.
- Üzerine kremasından ekleyin sırayla bir bisküvi bir krema olacak şekilde eşit miktarlarda kuplara tamamını yerleştirin. Bu işlemi malzemeler bitene kadar devam edin. Son olarak bisküvi taneleri ile süsleyin. Soğuk bir şekilde ikramda bulunabilirsiniz. Tatlılıkların sizi bulması dileğiyle.