Salata & Meze Tarifleri
MALZEMELER
1 demet tere
1 demet roka
1 adet salatalık
1 adet soğan
1 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam maydanoz
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- Tere, roka, soğan, salatalık ve maydanozu iyice temizleyip süzülmesini bekleyin. Roka, tere, maydanoz ve soğanı biraz iri şekilde dilimleyin. Salatalıkları küp küp doğradıktan sonra tüm malzemeleri hafifçe harmanlayın.
- Servis tabaklarına yerleştirin. Ardından limon suyu, zeytinyağı ve tuzu üzerinde gezdirin. Dilerseniz salatanıza kıvırcık, domates gibi sebzeler ilave ederek zenginleştirebilirsiniz. Afiyetle ve sağlıcakla kalın.