Salata & Meze Tarifleri
MALZEMELER
4 adet avokado
3 diş sarımsak
8 adet çeri domates
1/3 su bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- Avokadoların kabuklarını soyun, ortadan iki parçaya ayırın, çekirdeğini çıkarın ve ince dilimler haline getirin. Çeri domatesleri yıkayın ve aynı şekilde kesin. Limon, zeytinyağı ve rendeden geçirilen sarımsakları kâse içerisinde iyice karıştırın, sosu hazır hale getirin.
- Servis için kullanacağınız tabağa öncelikle avokadoları sıralayın. Ardından çeri domatesleri üzerine yerleştirin.
- Hazırladığınız sosu salatanızın üzerinde gezdirin ve afiyetle servis edebilirsiniz.
Dilerseniz yeşilliklerle servis tabağınızın da çeşitli süslemeler de bulunabilirsiniz. Sağlıklı ve mutlu günler dileriz. Afiyet olsun.