Aperatifler
MALZEMELER
2 adet bayat ekmek
HAZIRLANIŞI
- Ekmekleri fırın tepsisinde küçük parçalar halinde parçalayın. 200°C fırında yaklaşık 15 dakika ya da kıtır kıvama gelene kadar pişirin. Oda sıcaklığına gelen ekmek parçalarını soğuduktan sonra mutfak robotunda ya da rondoda un kıvamına gelene kadar iyice çektirin.
- Cam kavanozda buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Köfte tariflerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Sağlıcakla kalın.