KÖFTELİK EKMEK KIRINTISI

HAZIRLANIŞI

• Ekmekleri fırın tepsisinde küçük parçalar halinde parçalayın. 200°C fırında yaklaşık 15 dakika ya da kıtır kıvama gelene kadar pişirin. Oda sıcaklığına gelen ekmek parçalarını soğuduktan sonra mutfak robotunda ya da rondoda un kıvamına gelene kadar iyice çektirin.
• Cam kavanozda buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Köfte tariflerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Sağlıcakla kalın.