Aperatifler
MALZEMELER
4 adet tatlı patates
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam karabiber
1 tutam kekik
1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI
- Patatesleri soyun ve ince uzun kızartmalık olacak şekilde dilimleyin. Bir karıştırma kabında patatesleri zeytinyağı, karabiber, toz kırmızı biber, kekik ve tuz ile iyice harmanlayın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patatesleri yerleştirin. 200°C fırında yaklaşık 40 dakika boyunca üzerlerinin kızarmasını bekleyin. Yanında ketçap veya mayonez gibi soslar eşliğinde tüketebilirsiniz. Soğutmadan afiyetle ikram edebilirsiniz.