Pasta & Kek Tarifleri
MALZEMELER
3 adet yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI
- Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice eriyene kadar çırpın. Bir mikser yardımı ile bunu kolaylaştırabilirsiniz. İyice çırptıktan sonra içerisine süt ve sıvıyağ ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
- Kabın içerisine elenmiş unu yavaş yavaş ilave edin ve çırpmaya devam edin. Ardından kabartma tozu, vanilini ve tarçını ilave edin. Kek kalıbının her yerini yağlayın ve karışımı kalıbın içerisine dökün.
- Fırında ilk 45 dakika 100°C daha sonra 175°C derecede 15 dakika boyunca pişirin. Arada kürdan ile kontrol edin. Piştiğinden emin olduktan sonra fırından çıkartın. 15 dakika boyunca dinlenmesini bekleyin. Mutlu günler dileriz.